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- Cas Gasi -
Dos conceptos, un restaurante

Dos corazones que laten juntos

Durante el día, Cas Gasi Ibiza ofrece una deliciosa experiencia culinaria con nuestro concepto "Garden Café", con un menú de la granja a la mesa que encarna la generosidad de la naturaleza. Nos centramos en la sencillez y en dejar que los ingredientes brillen con toda su madurez en los platos.

Y cuando llega la noche, nuestro restaurante se transforma en ".more. by Cas Gasi", donde elaboramos creaciones extraordinarias para encantar su paladar y dejarle con ganas de más.
Para nosotros, la comida va más allá del mero alimento; encarna la celebración de la diversidad cultural de la vida, una conexión con nuestras raíces ancestrales y un profundo respeto por la tierra y sus abundantes dones.

Experimente la esencia de la cocina ecológica en Cas Gasi Ibiza

En Cas Gasi Ibiza, le invitamos a sumergirse en la esencia misma de la cocina ecológica. Nuestro compromiso con las prácticas naturales y sostenibles. Con sumo cuidado y experiencia, nuestros talentosos chefs utilizan ingredientes locales, orgánicos y saludables para crear platos que muestran la calidad y los sabores excepcionales de la región. A través de una armoniosa mezcla de técnicas innovadoras y texturas tentadoras, cada plato cuenta una historia de la abundante oferta de la isla.

Cas Gasi Ibiza
Cas Gasi Ibiza

El arte de la vida consiste en saborear la ostra y disfrutar la exquisitez de cada momento.

Para apreciar

Para apreciar

Nos complace dar la bienvenida a Cas Gasi Ibiza a grupos familiares y de amigos. Para garantizarle una experiencia inolvidable, le ofrecemos un menú especial para estas ocasiones, que incluye un aperitivo, entrantes para compartir, un plato principal por persona y un postre.

El precio por persona es de 125€.

Para hacer una reserva, utilice nuestro formulario de consulta.

A unique dining experience in the heart of Ibiza

Prepare to embark on a culinary adventure that celebrates simplicity and luxury amidst a rustic ambiance. Cas Gasi Ibiza proudly stands as one of the finest restaurants on the island, where the love for natural, organic, and sustainable cuisine forms the bedrock of our culinary philosophy. Together, we invite you to savor a unique dining experience in the heart of Ibiza, where gastronomy enthusiasts can relish in live, untamed, and healthy cuisine without compromising on exquisite flavors and the finest quality sourced from local and organic producers.

Welcome to Cas Gasi Ibiza

"Me parece que nuestras tres necesidades básicas, de comida, seguridad y amor, están tan mezcladas y entrelazadas que no podemos pensar en una sin las otras. Así que cuando escribo sobre el hambre, en realidad estoy escribiendo sobre el amor y el hambre de él, y el calor y el amor por él y el hambre de él... y luego el calor y la riqueza y la satisfacción real del hambre... y todo es uno."

M.F.K. FISHER. The Art of Eating

Descubra y lea más sobre el estilo de vida cohesivo en nuestro blog

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